Valle del Temo

Pecorino fresco

Formaggio da tavola dal sapore deciso, con pasta bianca, morbida e marcatamente occhiata. Pezzatura 1,8 kg. Stagionatura 20 giorni.

Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.

Valori nutrizionali per 100g

Valore Energetico Kcal 403 Kj 1686
Proteine 31 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 31 g