Formaggi
Pecorino Semistagionato
Formaggio da tavola dal gusto deciso, con pasta compatta tendente al paglierino. Pezzatura 3 kg. Stagionatura 60 gg.
Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.
Valori nutrizionali per 100g
Valore  Energetico Kcal 432 Kj 1790 
Proteine 28  g
Carboidrati  0,1 g
Grassi 35,7  g